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「第3回ハニー・オブ・ザ・イヤ」の海外産部門最優秀賞

NANAHONEYの龍眼はちみつは''はちみつフェスタ2017''の最も美味しいはちみつ選びコンテスト「第3回ハニー・オブ・ザ・イヤ」の海外産部門で最優秀賞を頂きました!

NANAHONEYとは

~NANAの想い~
私はファッションの勉強をするために日本に来て30年余り経ちます。そして日本人の夫に巡り合い現在幸せに生活しています。
この蜂蜜を私は小さいころから食べて育ちました。友人を招き、食卓を共にするとき、私はいつもこの蜂蜜で料理をふるまうことが常です。
その時必ず、皆さんが「美味しいはちみつだね!」「食べたことのない味だね!」とほめて下さるのですが、私には何故?不思議でたまりませんでした。

日本にはない果物である≪龍眼≫の花から採取されたはちみつだからだと理解したのは、ずっと後の事でした。
ある日、いつものように友人たちと食事を共にしていると、一人の男性が「ななちゃん、こんな美味しいはちみつだから、日本の皆にも食べてもらったらいいのに」とつぶやきました。
その時、私は、はっとして、「この味を日本の皆に知っていただくのが自分の使命」だと確信しました。
それから周りの方々に背中を押され、支えられ、今日に至ります。

生前よく父が、「ナナは日本にお嫁に行ってしまったけど、日本と台湾の架け橋になれるといいね」と話してくれていました。
晩年病床にあった父は、私がはちみつを輸入、販売する事を心から喜んでくれ、はちみつの話をすると、その時だけは起き上がって話に花が咲き、その笑顔に私は助けられました。
2017年夏、はちみつマイスター協会主催の「はちみつフェスタ2017」に出品する準備をしている中、父は天に召されました。
結果は、2年連続のファイナリストとなり、この年は海外部門で最優秀賞をいただきました。
これは、両親、私を育ててくれた多くの皆さんに守られての受賞だと思います。
どうか、一人でも多くの方に、NANA HONEYをご賞味いただきたいと願うばかりです。

日本はちみつマイスター協会主催の第2回“ハニー・オブ・ザ・イヤ—”で優秀賞を受賞!
更に第3回"ハニー・オブ・ザ・イヤー"の海外産部門で最優秀賞を頂きました!


養蜂場のこだわり
NANAHONEYは台湾南部の養蜂場から直接輸入しているはちみつです。
台湾南部は気候が安定し、蜜源が豊富にあります。
親子3代にわたるこの養蜂場では特に厳選した場所で、高い抗菌力を持つ10-HADの酵素が高い品種の女王蜂を選択育成し、ビタミン・ミネラル・天然酵素が豊富な100%天然はちみつを採取することに力を入れております。

2005年~2017年には【台湾龍眼蜜品評会】において12年間連続で最優秀賞を獲得してます。
台湾出身の私は長年このはちみつを愛用しており、品質、風味などで最高と認められた逸品を皆様にお届けしています。

※【台湾龍眼蜜品評会】は厳格な選考会で審査項目には、次の2種類あります。
①はちみつの規格検査(水分率・天然酵素率・糖類含有量・HMF・ショ糖の含有量・・・等)の成分検査
②多数の専門家によるティステイング評価

NANAHONEYは、これらの基準をはるかに上回り最優秀賞を12年連続取得しているはちみつです。

☆龍眼はちみつ ぐるなびippinでご紹介頂きました。
専門家の説明とコメントが分かりやすく納得の記事です!
日本はちみつマイスター協会 平野様 感謝です!
ぐるなび最新記事はこちらです。

更新情報・お知らせ

取扱店紹介8 台湾茶専門店 華原さんです
取扱店紹介7 内藤養蜂園・ビーランドさんです
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取扱店紹介6 葵薬局 東京都品川区のお店です
取扱店紹介5 三徳堂 東京都中央区銀座のお店です
NANAHONEY取扱店ご紹介ページ新設しました
新商品!携帯用ステック龍眼はちみつ発売
取扱店紹介4 はちみつ専門店エルスール 新潟市のお店です
取扱店紹介3 カフェ メゾパッソ 千葉県野田市のお店です
取扱店紹介2 アンティークス たちばな 千葉県流山市のお店です
価格を改定しました。
9月1日より価格を改定いたします。
はちみつフエスタ2017で海外産部門最優秀賞を頂きました!
はちみつフエスタ2017に出店します。
ご愛顧により完売致しました、次回の入荷予定が7月中頃です。楽しみにお待ちください。
取扱店紹介 ☆酒処 稲☆ 千葉県流山市のお店です
キャンドルア-ティスト・セ-ラさんとコラボではちみつとボタニカルキャンドル・蜜ろうキャンドルのギフトセットを限定発売
はちみつフェスタ2016に出店しました
ホームページ開設

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